Spargel aus d. Ofen
So lecker kann einfach sein....
Zutaten für 2 Personen
- 500 Grammgrünen Spargel
- 2 EsslöffelOlivenöl
- 1 TeelöffelSalz
Zubereitungszeiten
- 10 MinutenSpargel schälen und würzen
- 20 Minutenim Ofen backen
- Gesamtzeit30 Minuten
Zubereitung
- Backofen Umluft 200°C vorheizen.
- 500 Gramm grünen Spargel waschen, die Enden abschneiden und die untere Hälfte schälen. Nun schneidet ihr die Spargelstangen in 3 Stücke und mischt sie mit 2 Esslöffeln Olivenöl und 1 Teelöffel Salz, gebt alles in eine ofenfeste Form und backt ihn in der Ofenmitte ca.20 Minuten. Bitte zwischendurch einmal durchmischen.
- Als Beilage oder pur mit einer Scheibe Brot, einfach lecker.....