Blitz Eis

Irgendwo hatte ich gelesen, dass dieses Eis aus 2 Zutaten besteht und auch ohne Eismaschine cremig wird. Ich habe es ausprobiert und es ist wirklich klasse. Ob mit oder ohne Eismaschine, es klappt 100 % und schmeckt so lecker...

Zutaten für 4 Personen

  • 400 mlgesüßte Kondensmilch
  • 500 mlSahne

Zubereitungszeiten

  • 10 Minutenrühren
  • ca.30 Minutenmit Eismaschine
  • ca. 4 Stundenohne Eismachine

Zubereitung

  1. 500 ml Sahne steif schlagen.
  2. 400 ml gesüßte Kondensmilch in eine Schüssel geben und die geschlagene Sahne unterheben. Entweder 30 Minuten in einer Eismaschine gefrieren oder in 1 oder mehrere Dosen füllen und für ca. 4 Stunden ins Gefrierfach stellen. Die Kühlzeit ohne Eismaschine richtet sich natürlich auch nach der Dosengröße, die ihr benutzt. Nehmt ihr eine große Dose dauert es länger bis diese durchfriert, als 2-3 kleine Dosen.